OS CURSOS ONLINE
A Confeiteira Francesa não vai ter mais segredos para você! Conheça todos os cursos disponíveis:
O Macaron
Todas as receitas estão disponíveis em versão escrita também.
Os cursos são 100% Online e disponíveis através da plataforma Hotmart. Acesse onde e quando quiser!
Pagamento seguro e parcelado.
MACARONS
Nessa aula você vai aprender a receita da famosa bolacha de farinha de amêndoas: o macarons. Receita original francesa, com merengue italiano, assim com 3 ganaches para servir de base ao seu recheio.
BASES DA CONFEITARIA
Nesse curso você aprende mais de 35 receitas de bases da confeitaria: massas, cremes, ganaches, glaçagens. As receitas são organizadas em 3 módulos para progredir no seu ritmo. No fim de cada módulo, você recapitula o que aprendeu com 3 receitas desafios.
Em bônus: curso de éclairs e curso de macaron
ÉCLAIRS
Nesse Curso você aprende tudo sobre éclair:
a massa choux, o creme pâtissier, aprende a rechear e glacear com um fondant brilhoso.
